Rodolfo Moreno Garayzar - Todo empieza un 12 de octubre de 1987. En el Día de la Hispanidad inauguramos nuestro restaurante y como logotipo, le pusimos las Sierras de Córdoba con el cerro Pan de Azúcar, cruz incluida, y adelante un gaucho montado a caballo, en el cielo las tres Marías... Ya el Mesón Criollo se identificó con esa Córdoba serrana mía. Soy nieto Laureano Moreno, que fue uno de los pioneros del festival de folklore de CosquínArtículo subido el 30/06/20